臺北城市科技大學烘焙創意與經營管理學士學位學程辦理「城市烘焙冬令營—巧克力示範研習講習會」

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說明：一、為使師生能夠更了解手工巧克力製作及運用，實踐新課綱多元發展，培育優良種子教師發展烘焙特色課程，促進師生烘焙技藝交流，特舉辦本講習會。二、研習日期：110年01月27日 09：00~15：00（結束時間以現場為主）三、報名資格：餐飲烘焙相關教師一名及四位學生四、報名時間：即日起報名，因場地大小有限，約100名，額滿為止。五、報名網址：https://forms.gle/EazFi2Mk9pqgnFsm9 六、研習地點：本校飲和樓2樓示範教室。七、示範內容：三款手工巧克力、一款巧克力蛋糕、一款巧克力慕斯蛋糕、一座小型巧克力工藝八、演講者：烘焙學程—李國溢主任九、本次研習講習會費用：免費十、報名：請洽烘焙助理—詹絜婷小姐(會後結束頒發6小時研習證書) 十一、敬請總務處—事務組協助後門車輛停放引導。十二、敬請惠允公假出席。十三、為配合新型冠狀病毒肺炎實施防疫措施，請當天研習人員配合測量體溫、配戴口罩(請自備)及手部消毒。

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