《紅燜廚娘》是本集百味精華的飲食文學作品。
紅燜廚娘
《紅燜廚娘》作者文字與食物的濃郁缠綿,鋪陳出篇篇具有文學功底的「味覺美學」,寫作題材更是信手拈來,文人、經典都可在文章中見到,在追索美味的同時,更可見其學養。